将沸水倒入壶中又迅速倒出，沸水再次入壶，水高出壶口并用壶盖拂去茶末儿，起转回合间，茶叶在开水的冲泡下上下翻滚，散出沁人心扉的香气，将壶中茶汤倒入闻香杯，客人轻嗅闻香杯中的余香，在悠扬婉转的古琴伴奏下轻啜慢饮，感受古人的修身养性之道。

      这样古色古香的一幕8月10日至14日期间出现在第五届北京文学艺术品展示会茶道展区，北京茶道文化艺术促进会在这里打造了一片清幽之境，市民不仅可以品鉴名茶，还可以聆听古音、赏析书画创作。

茶艺展示

      古语云：“百姓七件事，柴米油盐酱醋茶。文人七件宝，琴棋书画诗曲茶。”无论是下里巴人还是文人雅士，生活中都离不开茶。北京茶道文化艺术促进会负责人张彦军介绍，本次展示会期间，茶道展区为市民准备了白茶、红茶、绿茶、普洱茶等多个种类的茶品，他微笑着为客人奉上一杯茶，“我们把不同的茶泡出它的本质，好喝也好难喝也罢，头苦、二甜、三回味，人生也不过如此”。

抚琴展示

市民观展

市民欣赏画师创作

      北京茶道文化艺术促进会由热爱茶道文化艺术的茶艺师、古琴师、插画师、书画家等发起成立，由北京市文联主管，协会通过开展茶艺、古筝、古琴、书法、绘画、插画、香道、养生等系列文化活动，弘扬了中华优秀传统文化。茶道通过茶艺再现了中国人的礼节、意境、美学观点和精神思想，茶艺与古琴、书画、插花、香道等共同构成了茶道文化，它们有共同的审美情趣和艺术特性，弘扬了“和、美、礼、仁”的内在素养，并以各自不同的艺术形式表现了“简朴向上、淡泊和睦、诚信友善、怡情养性”的民族文化精神。

      不少市民驻足围观泡茶、书法或抚琴展示，还有人干脆坐下来向茶艺师详细了解茶的相关知识，从门头沟赶来的李先生已经是第三次来到艺展会现场了，他说，“我对文化艺术方面的展览很感兴趣，平时也爱喝茶品茶，在这里品一品香茗，和相熟的朋友聊一聊茶道人生，非常有意义。”