春到红安小丰山

[关闭本页] 来源:学习强国      作者:秦和元 发布时间:2019-08-07

  小丰山村是红安县城关镇的一个小村庄,距县城二十分钟车程。这个村因倒水河畔的小丰山而得名。

  倒水河自北向南而来,被小丰山阻住了去向。但是小丰山不仅没能挡住倒水河,反被河水冲出一个很大的湾潭。

  立春时节,潭水碧清碧清的,但还是看不见潭底——怎么能看得到呢?据说有十几米深哩,山脚也被淘空了好几米。这样的潭,深水处就不再是碧清,而是黛青。这样的潭,最喜欢藏龙,因此叫龙潭。老人们都说潭里有龙,可小孩子们不信邪,外甥说,他们几乎就是在潭里长大的,从没见到过龙,倒是抓起过不少的鱼。

  许多年来,河水在淘空山脚的同时,山上的土石不断垮塌,一直垮塌成逼上逼下的九十度,悬崖峭壁上长满了茂盛的树木。但无论怎样陡峭,无论怎样险要,还是挡不住垂钓者的脚步,他们在丛林里踩出“之”字形的挂壁小路,在水边搭建简易而结实的钓台。天然野生的鲤鱼、鲫鱼、鳜鱼、黄颡、鲶鱼……对他们是巨大的诱惑,更大的诱惑,是从十几米的深水里,把鱼儿提出水面的那种感觉,当然还有这奇异的风景!

  一块巨大的青石,像一艘航船停泊在岸边,村民们叫它“船石”。

  换个角度看,巨石又酷似虎头。这虎头石是天然的良好钓台。

  我不钓鱼,外甥就带我在密林中穿梭,上到了山顶。

  春风拂面,树木嗖嗖作响,是阵阵欢唱。

  一棵连体的朴树,特美,它从一米以上分开,向两边生长,粗壮的虬干,茂密的枝条,仰头而望,就是一幅繁笔水墨丹青——夏日一定是两顶巨大的华盖。年近四十的外甥说,这树从他记事的时候,就是这个样子,至少也有几百年。

  南坡比较平缓,梯级茶园里,一垄垄茶树,像一道道深绿的浪纹。

  茂盛的竹林,给小山村搭上一条青绿的围巾,暖暖的。

  一条潺潺的小溪汇入倒水河。外甥说,现在枯水期看不出来,夏秋时节,泾渭分明,就像长江和汉水交汇处的龙王庙。

  村前的池塘,四周都用水泥石头垒砌成坡岸,很美,还有方便村民洗刷的台阶。古树倒影在水里,是绝美的摄影作品。由黄冈市扶贫工作队援建的蔬菜大棚,整齐美观。

  大河深潭,峭壁悬岩,磐石如船,古树参天,竹林茶园……这地方太有特色了,必须与朋友分享,让更多的人都来看看。

  可是,每个人总是有自己的一点杂事,直至四月才得以成行。

  我们七八个文友受到村委会的热情接待。这次我才知道,行政区划上的小丰山村,下辖五个自然垸,其中周家畈最大,历史最悠久,清朝同治年间的石碾,在重新修建的碾屋里保存完好。看到这石碾,我立即背出了母亲教的谜语儿歌——

  青石板,板石青,

  青石板上钉铁钉,

  铁钉上面安转转,

  转转旁边驾畜生。

  此外,我们还见到了石磨、石碓。

  周家畈坐北朝南,后面是小丰山,前面是静静流淌的倒水河。

  倒水河是长江的一级支流,在保护母亲河的大背景下,家乡人民自觉地爱国爱家,河边的防护林像卫兵似的,站成几排,站成了墙,蔚为壮观。那些白杨和水杉,参天直指。

  就在这树林边,小丰山脚下,两座黄墙黑瓦的农家小院十分别致。

  周主任介绍说,这是新建的农家乐。

  看到这怀旧的农舍,我立刻想到了“中国最美的泥巴酒店”歌娅思谷,想到了大悟金岭村:那土砖做的外墙,以及土砖里的稻草,小时候做土砖的情景,像电影镜头一般浮现在眼前——

  我们把镰刀绑在长凳上,让刃朝上,翘起,将一把一把的稻草割成四五寸,均匀地撒在泥巴里,再牵上两条耕牛,不停地在泥巴里转啊转,踩啊踩,直踩到见不到一点稻草,泥巴就踩熟了,就可以往砖模里做砖了。这稻草就是泥砖的筋骨……

  房屋四周,洁白的槐花,在新发的嫩叶间,格外明艳,“白肥绿瘦”。这白白嫩嫩的槐花,一嘟噜一嘟噜的,伸手可及,可诱人了。土灶现成,柴火现成,油盐现成,鸡蛋现成,面粉现成。儿时跟母亲学的技术,可以露一手了。大家把那一串一串的槐花,捋成一颗一颗的,那喷喷的香味和丝丝的甜味,让人醉意朦胧,飘飘欲仙。槐花蛋饼,槐花煎粑,槐花蒸糕……嘴里塞满了,还在不停地说,好吃,好吃。

  看到大家狼吞虎咽的馋相,周主任说,槐花其实没有软萩好吃,软萩粑才是红安最有特色的风味小吃,软糯香甜,美味无比。你们早来半个月就好了,到处都是金黄的油菜花,花丛中,田边地头,都能掐到软萩。你们自己可以用舂碓,把软萩舂成泥状,我们有现成的糯米粉,你们可以自己做软萩粑……

  别说了,别说了,欠死人的。明年一定来吃……什么粑?

  软萩粑。

  对对,软萩粑,明年一定来吃。

  周主任把我们带到一片广阔的水田边。泥田里,荷叶是真正的才露尖尖角。他说,现在看到的都是烂泥田吧,你们六七月份再来,那是我们这儿最美的时候。我们这是只结莲蓬、不长藕的铁香莲,花特别盛,特别美,花期很长,用你们文人的话来说,映日荷花别样红啊!

  沿着宽阔光洁的水泥路,我们走进了一座大院。小丰山村的村办企业,是一家现代化的食品加工厂。两个车间,一个是莲子加工车间,从莲蓬剥成莲子,到莲子去壳成红莲,到红莲脱衣成白莲,再到抽出青芯,研磨成粉,全在流水线上一次性完成。这个车间,不仅轻松地将全村五百多亩铁香莲,加工成工业产品;而且,还承接全县几千亩铁香莲的生产加工订单。

  另一个是酸辣粉生产车间。酸辣粉的原材料是苕粉。红苕是最适宜丘陵地区广泛种植的农作物,这个我很清楚。小时候,生产队分得最多的粮食就是红薯,家家户户都有一个大地窖,红薯从头年深秋一直吃到次年仲春。红薯易种易收,产量高。而且,红薯是现在公认的营养丰富食品,防癌抗癌食品,减肥长寿食品。因此,我认为这个苕粉生产车间,对于解决家乡的三农问题,对于改善红安的农业经济,都有十分重要的意义。

  东风浩荡,春光明媚,槐花飘香。人间四月天,尽管不是小丰山最美的季节,但是,家乡的崭新面貌,令人欣慰,令人振奋。

  家乡的父老乡亲,在注重生态环保的前提下,充分利用得天独厚的自然资源,因时就势、因地制宜地开发乡村旅游,虽刚刚起步,却独具特色,势头非常好——望得见青山,看得见绿水,记得住乡愁。

  从精准扶贫、输血脱贫,到致富奔小康,小丰山迈开了坚实的步伐。

  待到风光不与四时同,我们还要来,来看映日荷花别样红。

  (作者系湖北红安人,中学高级教师,武汉作协会员,作品散见于多种报刊)


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